Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

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Hauptstelle Iserlohn	VEL 4 Glutenfreie Ernährung

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Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

Verfasser: Blohm, Maria ; Frej, Jessica

Verfasserangabe: Maria Blohm & Jessica Frej ; aus dem Schwedischen von Ricarda Essrich

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Medizin	Signatur: VEL 4 Glutenfreie Ernährung	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

40 Rezepte für Teigwaren, die mit Mais-, Reis-, Kartoffel-, Kichererbsenmehl u.a. zubereitet werden und sich so für eine glutenfreie Ernährung eignen. Die bodenständigen Ideen für Pasta, Pizza, Quiches, Piroggen und herzhaftes Gebäck sind dabei nicht aufwendiger als deren klassische Pendants.

Details

Verfasser: Blohm, Maria ; Frej, Jessica

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: VEL 4, XEO 25

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-7995-1221-3

Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Essrich, Ricarda [Übers.]

Mediengruppe: Buch

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