Mexikanisch kochen

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Hauptstelle Iserlohn	XEO 27 MIE

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Mexikanisch kochen

ganz einfach

Verfasser: Miers, Thomasina

Verfasserangabe: Thomasina Miers. Fotos von Tara Fisher

Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 27 MIE	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten.

Details

Verfasser: Miers, Thomasina

Jahr: 2011

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Systematik: XEO 27

ISBN: 978-3-8310-1844-4

Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

Beteiligte Personen: Fisher, Tara

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Buch

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