Wurzelgemüse

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Wurzelgemüse

vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage

Verfasser: Salzwedel, Kathrin ; Madani, Ramin

Verfasserangabe: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani

Jahr: 2021

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 252 SAL	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aus 16 meist populären Wurzel- und Knollengemüsen, die im Winter erhältlich sind, werden herzhafte vegetarische und vegane Suppen, Aufläufe, salzige Kuchen und Nudelgerichte sowie Salate, süße Kuchen und Eingelegtes zubereitet - meist sind es klassische Gerichte, aber auch einige Neukreationen.

Details

Verfasser: Salzwedel, Kathrin ; Madani, Ramin

Jahr: 2021

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: XEO 252

ISBN: 9783799515238

Beschreibung: 232 Seiten, Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Buch

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