Unser kulinarisches Erbe

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Hauptstelle Iserlohn	XEO 213 REUT
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Unser kulinarisches Erbe

Lieblingsrezepte der Generation unserer Großeltern - mit 94 besonders emotional verwurzelten Gerichten - regional - saisonal - traditionell

Verfasser: Reuter, Jörg ; Rehn, Manuela

Verfasserangabe: Jörg Reuter, Manuela Rehn ; Fotografie: Caro Hoene, Joerg Lehmann

Jahr: 2019

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 213 REUT	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Zweigstelle: Zweigstelle Letmathe	Standort 2: Essen & Trinken: Kochen	Signatur: Deutschland	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Senioren aus unterschiedlichen Regionen Deutschlands erinnern sich an vergessene Gerichte und heißgeliebte Lieblingsspeisen und kochen diese mit einem lokalen Spitzenkoch nach.

Details

Verfasser: Reuter, Jörg ; Rehn, Manuela

Jahr: 2019

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Systematik: XEO 213, Essen & Trinken

ISBN: 978-3-95453-185-1

Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 320 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Hoene, Caro [Übers.]

Mediengruppe: Buch

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