Asado

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Asado

die argentinische Art zu grillen : 65 Rezepte von Chorizo bis Costilla

Verfasser: Abella, Florencia

Verfasserangabe: Florencia Abella ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Sabine Blocher

Jahr: 2024

Verlag: München, Christian

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Zweigstelle Letmathe	Standort 2: Essen & Trinken: Kochen	Signatur: Zubereitungsarten	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Chefköchin Florencia Abella stellt 65 Rezepte für ein gelungenes Asado vor: ein Ritual, bei dem es nicht nur um gegrilltes Fleisch geht, sondern auch um ein geselliges Beisammensein.

Details

Verfasser: Abella, Florencia

Jahr: 2024

Verlag: München, Christian

Systematik: XEO 217, XEO 23

ISBN: 9783959618120

Beschreibung: 1. Auflage, 184 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Blocher, Sabine

Mediengruppe: Buch

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