Frozen Sweets

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Frozen Sweets

Sorbets, Parfaits & Eisdesserts

Verfasser: Gugetzer, Gabriele

Verfasserangabe: Gabriele Gugetzer

Jahr: 2015

Verlag: München, BLV

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Zweigstelle Letmathe	Standort 2: Essen & Trinken: Dessert	Signatur:	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rund 60 Rezepte zur eigenen Herstellung von leckeren Eiskreationen wie Eiscreme, Sorbets, Ice-Pops oder Eisgetränken. Die Zubereitung kann mit oder ohne Eismaschine erfolgen und gelingt auch mit laktosefreier Milch.

Details

Verfasser: Gugetzer, Gabriele

Jahr: 2015

Verlag: München, BLV

Systematik: XEO 25, Essen & Trinken

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8354-1365-8

Beschreibung: 127 S. : überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: Buch

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