Mit Teigtaschen um die Welt

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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.

Verfasser: Chomel, Soizic ; Schuermans, Thibault

Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 21 CHOM	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Details

Verfasser: Chomel, Soizic ; Schuermans, Thibault

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Systematik: XEO 21

ISBN: 9783831046522

Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Soryano, Paula ; Krabbe, Wiebke

Mediengruppe: Buch

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