Zukunft kochen

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Zukunft kochen

kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden

Verfasser: Stromberg, Holger

Verfasserangabe: Holger Stromberg

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 261 STRO	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

Details

Verfasser: Stromberg, Holger

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

Systematik: XEO 261

Interessenkreis: Nachhaltigkeit, Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 9783965841833

Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten, Illustrationen, farbig

Mediengruppe: Buch

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