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Glutenfrei - das Kochbuch

Verfasser: Broglia, Cristian

Verfasserangabe: Cristian Broglia ; Übersetzer*innen: Lisa Heilig; Brigitte Rüßmann und Wolfgang Beuchelt

Jahr: 2022

Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Gartenbau,Hauswirtsch.:Kochen,Backen	Signatur: XEO 22 BRO	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der mit vielen ganzseitigen Foodfotos bebilderte Band enthält einen reichhaltigen Rezeptfundus von 350 landestypischen, von Haus aus glutenfreien Rezepten aus 80 Ländern für Frühstück, Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Brot, Kuchen und Desserts. Ohne Basisinfos zu glutenfreier Ernährung.

Details

Verfasser: Broglia, Cristian

Jahr: 2022

Systematik: XEO 22

ISBN: 978-3-947426-22-5

Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe, 431 Seiten, Illustrationen, farbig

Beteiligte Personen: Heilig, Lisa

Mediengruppe: Buch