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Unser Essen - Killer und Heiler

Verfasser: Riedl, Matthias

Verfasserangabe: Matthias Riedl

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Buch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Iserlohn	Standort 2: Medizin	Signatur: VCL RIE	Mediengruppe: Buch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

Details

Verfasser: Riedl, Matthias

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Systematik: VCL

ISBN: 978-3-8338-8303-3

Beschreibung: 2. Aufl., 176 S.

Schlagwörter: Bestseller

Mediengruppe: Buch