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Koche auf Vorrat ; Erster Band

Erster Teil: Allgemeine Lehren Zweiter Teil: Anweisungen für das Frischhalten von Obst, Mus (Marmelade), Saft, Sulz (Gelee), Süßspeisen, Gemüse, Pilzen

Verlag: Öflingen, Weck

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Gesunde Volkskost mit geringen Mitteln!

Ein volkstümlicher Beitrag zur Frage der Ernährung in Notzeiten

Verfasser: Buse, Felix

Jahr: 1933

Verlag: Ziegenrück an der Saale, Verl. d. Inst. f. Neuzeitl. Ernährung u. Küchenführung

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Dr. A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

Für die Küche!

Verfasser: Oetker, August

Jahr: o. J.

Verlag: Bielefeld, Ceres-Verl. Oetker

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Das goldene Kochbuch

Über 1000 Rezepte aus Deutschland und aller Welt

Verfasser: Neise, Peter M. [Gest.]

Jahr: 2014

Verlag: Bindlach, Gondrom

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Die Freud des Essens

Ein kulturgeschichtliches Lesebuch vom Genuß der Speisen, aber auch vom Leid des Hungers

Verfasser: Heckmann, Herbert

Jahr: 1980

Verlag: Frankfurt am Main , Büchergilde Gutenberg

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Appetitlexikon

Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke. Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs

Verfasser: Habs, Robert; Rosner, Leopold

Jahr: 2015

Verlag: Berlin, Insel Verlag

Reihe: insel taschenbuch; Bd. 4424

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Das Fest

Beiträge zu seiner Theorie und Systematik

Verfasser: Maurer, Michael [Hrsg.]

Jahr: 2004

Verlag: Köln ; Weimar ; Wien, Böhlau

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Am siebten Tag ; Nebentitel: Am siebten Tag darfst, kannst, sollst, musst du

Geschichte des Sonntags

Verfasser: Rösgen, Petra [Hrsg.]

Jahr: 2002

Verlag: Sankt Augustin, Siegler

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Brauchforschung

Verfasser: Scharfe, Martin [Hrsg.]

Verlag: Darmstadt, Wissenschaftliche Buchgesellschaft

Reihe: Wege der Forschung; Bd. 627

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Einführung in die Volkskunde / europäische Ethnologie

Eine Wissenschaftsgeschichte

Verfasser: Weber-Kellermann, Ingeborg; Bimmer, Andreas Christian

Jahr: 1985

Verlag: Stuttgart, Metzler

Reihe: Sammlung Metzler; Bd. 79

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OPEN V 11.1.0.0

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Koche auf Vorrat ; Erster Band

Gesunde Volkskost mit geringen Mitteln!

Dr. A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche

Das goldene Kochbuch

Die Freud des Essens

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